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Análisis exploratorio de reportes de sostenibilidad de empresas alimenticias de Argentina y del exterior

Medero, Josefina

(2010-06)

Resumen:

Con la finalidad de efectuar un relevamiento exploratorio seguido de un análisis crítico de los reportes de sostenibilidad sobre cumplimientos de los compromisos sociales y ambientales de una muestra de empresas del sector agropecuario y alimenticio argentino en forma comparativa con empresas del exterior. Se ha seleccionado el sector alimenticio por ser el sector predominante en las prácticas internacionales vinculadas a certificaciones de comercio justo (fairtrade). La información contable sobre responsabilidad social y ambiental empresaria es proporcionada por las organizaciones en la actualidad en los informes financieros de las empresas: en la memoria, estados contables y en las notas y anexos que forman parte de los estados contables anuales o bien mediante informes separados que se denominan en general reportes de sostenibilidad y que exponen información de carácter tanto cualitativo como cuantitativo.

Registro:
TítuloAnálisis exploratorio de reportes de sostenibilidad de empresas alimenticias de Argentina y del exterior
AutorMedero, Josefina
Tipo de documentoArtículo de Revista
Título RevistaDocumentos de trabajo de contabilidad social
Título abreviadoDoc. trab. contab. soc.
Volumen03
Número02
Páginas119 - 130
Fecha2010-06
DescriptoresALIMENTOS; EMPRESAS
IdiomaEspañol
Editor InstitucionalUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones en Administración, Contabilidad y Métodos Cuantitativos para la Gestión. Sección de Investigaciones Contables
ISSNe1851-9296
Formatopdf (kb)
Derechos de accesoEsta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.
Cita: Medero, Josefina. (2010-06) Análisis exploratorio de reportes de sostenibilidad de empresas alimenticias de Argentina y del exterior.  Doc. trab. contab. soc. 02 (03) : 119-130.
http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/contsoc/contsoc_v3_n2_06.pdf
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