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Los empresarios molineros argentinos ante los límites de las exportaciones harineras a principios de siglo XX

Kornblihtt, Juan
Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires

(2010-01)

Resumen:

Se analiza la justeza o no de las explicaciones de los empresarios de la harina sobre las causas de su incapacidad para exportar desde fines del siglo XIX hasta las primeras décadas del siglo XX, en lo que fue llamado en diversas ocasiones la "cuestión harinera". El contraste que realizaremos entre las posiciones asumidas por los empresarios molineros y los problemas reales de la rama servirá para esbozar hipótesis sobre los límites del desarrollo de la producción harinera y a su vez como crítica a la historiografía que hizo propios, en parte o en forma total, estos planteos patronales, sin cuestionarlos.

Registro:
TítuloLos empresarios molineros argentinos ante los límites de las exportaciones harineras a principios de siglo XX
AutorKornblihtt, Juan
Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires
Tipo de documentoArtículo de Revista
Título RevistaH-industri@: revista de historia de la industria, los servicios y las empresas.
Título abreviadoH-industri@ (B. Aires)
Volumen04
Número06
Fecha2010-01
DescriptoresAGROINDUSTRIA; EMPRESARIOS; EXPORTACIONES
IdiomaEspañol
Editor InstitucionalUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
ISSNe1851-703X
Formatopdf (362 kb)
Derechos de accesoEsta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.
Cita: Kornblihtt, Juan ; Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. (2010-01) Los empresarios molineros argentinos ante los límites de las exportaciones harineras a principios de siglo XX.  H-industri@ (B. Aires) 06 (04)
http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/hindustria/hindustria_v4_n6_04.pdf
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