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Diversificación en la tierra del sol y del buen fruto: factores y estrategías para el fomento de la industrialización e la fruta en Mendoza, 1890-1930

Rodríguez Vázquez, Florencia
Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires

(2013-06)

Resumen:

Se indaga sobre los orígenes de la industrialización frutícola en la provincia, con miras a detectar posibles fomentos estatales a la actividad e identificar cuáles fueron los actores que tempranamentese volcaron a la fase industrial de la fruticultura.

Registro:
TítuloDiversificación en la tierra del sol y del buen fruto: factores y estrategías para el fomento de la industrialización e la fruta en Mendoza, 1890-1930
AutorRodríguez Vázquez, Florencia
Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires
Tipo de documentoArtículo de Revista
Título RevistaH-industri@: revista de historia de la industria, los servicios y las empresas.
Título abreviadoH-industri@ (B. Aires)
Volumen07
Número13
Fecha2013-06
DescriptoresFRUTAS; INDUSTRIA
IdiomaEspañol
Editor InstitucionalUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
ISSNe1851-703X
Formatopdf
Derechos de accesoEsta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.
Cita: Rodríguez Vázquez, Florencia ; Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. (2013-06) Diversificación en la tierra del sol y del buen fruto: factores y estrategías para el fomento de la industrialización e la fruta en Mendoza, 1890-1930.  H-industri@ (B. Aires) 13 (07)
http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/hindustria/hindustria_v7_n13_03.pdf
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