Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente.
Panaia, Marta; Knecher, Lidia. (1996-01). Algunas precisiones sobre el sector pequeño y microempresario de la industria de la alimentación. Ciclos hist. econ. soc. Vol. 06 Nro. 10
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