Registro:
| Título: | La industria molinera argentina : Producción, consumo y exportación del trigo y su harina |
| Autor: | Artuso, Francisco S. |
| Tipo de documento: | Tesis de Doctorado |
| Director: | Scarsi, Luis J. |
| Titulo Obtenido: | Doctor de la Universidad de Buenos Aires - Area Ciencias Económicas |
| Descriptores: | Industria agropecuaria; Ingeniería agrícola; Trigo; Industria molinera; Harina de trigo |
| Idioma: | Español
|
| Fecha: | 1917 |
| Editor Institucional: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. |
| Formato: | text file - PDF(2,61 Mb) |
| Derechos: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. |
Citación:
---------- APA ----------
Artuso, Francisco S.. (1917). La industria molinera argentina : Producción, consumo y exportación del trigo y su harina . (Tesis de Doctorado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tesis/1501-0052_ArtusoFS.pdf
---------- CHICAGO ----------
Artuso, Francisco S.. "La industria molinera argentina : Producción, consumo y exportación del trigo y su harina ". Tesis de Doctorado, Universidad de Buenos Aires, 1917. http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tesis/1501-0052_ArtusoFS.pdf
Estadísticas:
Descargas mensuales
Total de descargas desde :
http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tesis/1501-0052_ArtusoFS.pdf
Distrubución geográfica