Registro:
| Título: | Industrialización de los sub-productos del vino : Su importancia económica |
| Autor: | Arroyo, Edmundo |
| Tipo de documento: | Tesis de Doctorado |
| Titulo Obtenido: | Doctor de la Universidad de Buenos Aires - Area Ciencias Económicas |
| Descriptores: | Industria vitivinícola; Aceites vegetales comestibles |
| Idioma: | Español
|
| Fecha: | 1949 |
| Editor Institucional: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. |
| Formato: | text file - PDF(32,48 Mb) |
| Derechos: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. |
Citación:
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Arroyo, Edmundo. (1949). Industrialización de los sub-productos del vino : Su importancia económica. (Tesis de Doctorado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tesis/1501-0493_ArroyoE.pdf
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Arroyo, Edmundo. "Industrialización de los sub-productos del vino : Su importancia económica". Tesis de Doctorado, Universidad de Buenos Aires, 1949. http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tesis/1501-0493_ArroyoE.pdf
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