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| Título: | Análisis de capacidad en la industria de panificación industrial |
| Autor: | Lacaze, Diego Germán |
| Tipo de documento: | Trabajo Final de Posgrado |
| Director: | Miyaji, Ricardo |
| Titulo Obtenido: | Especialista en Costos y Gestión Empresarial |
| Descriptores: | Costos; Producción agrícola; Productividad industrial; Industria Panadera |
| Idioma: | Español
|
| Año: | 2014 |
| Editor Institucional: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. |
| Formato: | text file - PDF(1,03 Mb) |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Lacaze, Diego Germán. (2014). Análisis de capacidad en la industria de panificación industrial. (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-0766_LacazeDG.pdf |
Citación:
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Lacaze, Diego Germán. (2014). Análisis de capacidad en la industria de panificación industrial. (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-0766_LacazeDG.pdf
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Lacaze, Diego Germán. "Análisis de capacidad en la industria de panificación industrial". Trabajo Final de Posgrado, Universidad de Buenos Aires, 2014. http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-0766_LacazeDG.pdf
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