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Título: | Determinación del costo de los productos derivados en el proceso de desposte de la carne porcina como materia prima conjunta para las industrias frigoríficas |
Autor: | Ceballos Morales, María Carolina |
Tipo de documento: | Trabajo Final de Posgrado |
Director: | Gómez, Gabriela |
Titulo Obtenido: | Especialista en Costos y Gestión Empresarial |
Descriptores: | Ganado porcino; Frigoríficos; Gestión y costos; Gestión de la empresa agrícola y ganadera |
Idioma: | Español
|
Año: | 2019 |
Calificación: | 8 -Distinguido |
Editor Institucional: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. |
Formato: | text file - PDF(743 Kb) |
Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Ceballos Morales, María Carolina. (2019). Determinación del costo de los productos derivados en el proceso de desposte de la carne porcina como materia prima conjunta para las industrias frigoríficas. (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-1269_CeballosMoralesMC.pdf |
Citación:
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Ceballos Morales, María Carolina. (2019). Determinación del costo de los productos derivados en el proceso de desposte de la carne porcina como materia prima conjunta para las industrias frigoríficas. (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-1269_CeballosMoralesMC.pdf
---------- CHICAGO ----------
Ceballos Morales, María Carolina. "Determinación del costo de los productos derivados en el proceso de desposte de la carne porcina como materia prima conjunta para las industrias frigoríficas". Trabajo Final de Posgrado, Universidad de Buenos Aires, 2019. http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-1269_CeballosMoralesMC.pdf
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