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| Título: | Apertura del restaurante “Hamburguesas y Patacón” |
| Autor: | Solano Puentes, Andrés Felipe |
| Tipo de documento: | Trabajo Final de Posgrado |
| Titulo Obtenido: | Especialista en Dirección de Proyectos |
| Descriptores: | Sector gastronómico; Modelo de negocio; Gestión de proyectos; Estudio del producto |
| Idioma: | Español
|
| Año: | 2018 |
| Calificación: | 7 -Bueno |
| Editor Institucional: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. |
| Formato: | text file - PDF(3,45 Mb) |
| Derechos de Acceso: | Esta obra puede ser leída, grabada y utilizada con fines de estudio, investigación y docencia. Es necesario el reconocimiento de autoría mediante la cita correspondiente. Solano Puentes, Andrés Felipe. (2018). Apertura del restaurante “Hamburguesas y Patacón” . (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-1307_SolanoPuentesAF.pdf |
Citación:
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Solano Puentes, Andrés Felipe. (2018). Apertura del restaurante “Hamburguesas y Patacón” . (Trabajo Final de Posgrado. Universidad de Buenos Aires.) Recuperado de http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-1307_SolanoPuentesAF.pdf
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Solano Puentes, Andrés Felipe. "Apertura del restaurante “Hamburguesas y Patacón” ". Trabajo Final de Posgrado, Universidad de Buenos Aires, 2018. http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/download/tpos/1502-1307_SolanoPuentesAF.pdf
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